質量控制：
1.工廠對原料、半成品以及成品實施嚴格的自主檢測。
2.工廠擁有完備和先進的檢測設備
3.工廠配備有資質的檢測人員
4.實施科學的抽樣方法和檢驗方法
檢測項目
1． 水份、酸價、過氧化值、微生物等常規(guī)項目檢查。
2．黃曲霉毒素檢測，采用美國“維康”檢測儀對花生原料及制品進行檢測。
3．“有機磷”、“有機氯”等農藥殘留項目檢測，采用日本島津氣象色譜儀“GC-2010”。
科學的檢測技術為各個環(huán)節(jié)提供信息;對基地管理，花生干燥，工廠儲存提供針對性和安全性的有效地參考。
